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隧道速凍機(jī)液氮系統(tǒng)組成說明
日期:2024-12-21 22:32
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摘要:
隧道速凍機(jī)是目前國內(nèi)外中大型速凍食品工廠常用設(shè)備,是自動(dòng)速凍隧道流水線,根據(jù)速凍產(chǎn)品不同,從進(jìn)料口到出料口,整個(gè)速度過程只需要3-30分鐘。隧道式液氮速凍機(jī)單機(jī)速凍量可達(dá)5000Kg/h,是目前速凍機(jī)行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)。
液氮系統(tǒng)組成:
液氮系統(tǒng)——包括液氮罐(客戶自備或選配)、增壓系統(tǒng)、絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點(diǎn)噴射注入確保阱體溫度的均勻性;
液氮電磁閥——進(jìn)口超低溫電磁閥能夠確保在-196℃下開啟正常;
液氮噴嘴――由幾百個(gè)微孔組成的液氮噴嘴,使液氮充分氣化,氣化的氮?dú)鈴膰娮熘袊姵?,不直接噴向被速凍的物品,而在箱?nèi)循環(huán),使箱內(nèi)氣氛均勻一致;
速凍專用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī),回風(fēng)距離短,凍結(jié)速度快,效率比普通凍結(jié)方式提高40%-65%;
獨(dú)特的風(fēng)場設(shè)計(jì)使速凍區(qū)的風(fēng)速和溫度更均勻、穩(wěn)定,風(fēng)道對氣流的阻力損失減少,降低了風(fēng)機(jī)功率,減少了對冷量的消耗。